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スローライフな隠れ家

我が家のバレンタイン

2018/02/15 16:17 晩ごはん お菓子 イベント くらし 家族

気付いたらハートいっぱいに・・・

現在、仕事が4月まで長期の休みに入っているため、今まで感じたことがないのんびりな生活を送っています。

間食して太らないように、節約も頑張ろう~‼と思ってはいるものの、優柔不断なところは変わりません(笑)

毎月定期的に入ってきた収入がストップする不安を抱えながら、短期の仕事を探している最中です。

そんな呑気な生活を送っている今年のバレンタイン。

いつもお世話になっているメンバーさんのレシピでちょっとだけお遊び。


あやちんさんの全粒粉の素朴なやさしい味わいのクッキー。今回はchocoさんレシピのクリームチーズ入りを参考にさせていただき、ココア生地と2種類を作りました。サクサク感は手作りならでは。


yesmamaさんのお餅と葱が入ったゆず胡椒マヨ入りの和ピザ。

マイレシピのピザ生地をハート型で抜いて、前日作った塩麹鶏肉をのせました。

葱切らしてしまってごめんなさい。

ぷっくりお餅が膨らみ鶏肉入りは息子にも大好評でした‼



ホクホクの里芋に麺つゆが浸みた素麺は存在感たっぷり‼

☆Rokko☆さんの野菜をまるごといただくレシピと名付けたいものです。

昨年からお手軽素麺レシピのお世話になり、お陰で消費できなかった素麺があと少し。皆さんに感謝感謝です(^^♪




つくねバーグは何度も作っていますが、鶏がらスープ味は初めてでした。

「大葉入りでいつもと違うね~」と娘のひと言をフジぽんさんにお伝えしたいです。


そしてハート型に成型、型では出せないふっくら感はお手製ならでは。

なつきさん、いつもありがとうございます。

バレンタインはチョコを渡すだけ~になっていたここ数年。

皆さんレシピのお陰で、バレンタインの食卓を楽しむことができました。

肝心なチョコは・・・

週末、三井アウトレットへ出かけた時に見つけたゴディバのアウトレット商品。

チョコにまでアウトレットが⁉

と驚きで店内ウロウロ。

クリスマスやお正月限定のチョコをお値下げ中でした。

で・・・イベントが関係ないラベルを確認して、身内用なら~と主人と父、義父用に購入。

そして、近所のスーパーで・・・

女子が少ない男子校に通う息子にも買ってきました。

息子が大好きなたけのこの里(笑)

テスト前というのにダラダラ寝転んで食べていましたよ~


宣伝になりますが・・・

季節やイベントに関するレシピは持っていない私ですが、今回ホワイトデーにも良いかな?と思い、トリュフのレシピをアップしました。

大好きなさつまいもを使ったトリュフです。

皆さんのれぽを拝見しながら、まだまだバレンタインの余韻に浸っている私でした。

宜しかったら是非、作ってみてくださいね。


スーパーで春野菜を見かけたり、皆さんの春感じるれぽを見ながら2月も後半に突入。

これからもよろしくお願いします。

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